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lípido[lipid]
m. (Bioquím.) Cualquiera de ciertos compuestos orgánicos, en especial ésteres de ácidos grasos de cadena larga, solubles en disolventes orgánicos e insolubles en agua. Se agrupan en dos grandes familias; una de ésteres de ácidos grasos con alcoholes, generalmente glicerol (pero no exclusivamente); otra de derivados isoprenoides (por ejemplo, los esteroides, las vitaminas liposolubles, los aceites esenciales de las plantas, el caucho).
al. Lipide [lip(o)- λίπος gr. 'grasa' + -id(o) quím. 'derivado de']
Leng. base: gr. Neol. s. XX. Acuñada en 1923 en al. por G. Bertrand.
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Esta palabra también aparece en las siguientes entradas:
apolipoproteína; ateroma; bioquímica; caveola; ceramida; colesterol; corticosterona; dislipemia; dislipidemia; esfingolípido; esteatogénesis; estigmasterol; fosfolípido; galactolípido; glioxisoma; glucocorticoide; glucolípido; glucosamina; hiperlipidemia; hipolipemiante; leucodistrofia; lipidosis; lipoide; quilomicrón; viroide; xantoma



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